Pâté
impérial ---------------------------------- 1,75 Mini assiette
d'hors-d'oeuvre chinois --- 12,25 (Ailes de poulet, crevettes panées, mini
pâtés impériaux, poulet pané avec sauce aigre-douce) Raviolis chinois
frits ------------------------ 5,25 (Raviolis chinois croustillants
avec sauce aigre-douce) Ailes de poulet -
B.B.Q. ----------------- 10,25
Soupes
Potage aux raviolis
chinois --------------- 3,50 Soupe aux légumes
chinois -------------- 2,95 Soupe au oeufs et
champignons -------- 3,25
Spécialités de la maison
Poulet
Roulade de
poulet -------------------------- 15,25 (tendre poulet en croûte
farci avec échalottes et porc barbecue, accompagné de légumes chinois) Poulet au
litchis ---------------------------- 11,75 (tendre poulet en cubes,
mélangé avec des "litchi" - fruits chinois dans une sauce aigre-douce) Poulet
frit à l'ananas ----------------------- 10,75 Beignets de poulet aux
légumes ------- 10,75 Poulet frit à la sauce aux
cerises ------ 10,75 (Morceaux de poulet pané servi avec une sauce
rouge) Poulet sauté aux légumes ---------------- 11,75 (Morceaux de
poulet sauté avec légumes chinois) Poulet aux noix
d'acajou ------------------ 9,75 (Poulet sauté avec légumes chinois
et noix acajou) Brochettes de poulet --------------------- 11,25
Poulet du "Général Tao" ------------------ 10,75 Poulet
saute au gingembre et échalotes-12,25 Poulet au
cari ------------------------------- 11,75
Fruits de mer
Plat de fruits de mer
pétillants --------- 28,00 (Homard, crabe, crevettes et pétoncles,
avec légumes chinois, le tout servi sur un plat chauffé, accompagné de riz vapeur) Nid
de fruits de mer ----------------------- 23,50 (Homard, crabe,
crevettes et pétoncles avec légumes chinois et déposés dans un nid joliment décoré)
Homard à la Cantonaise -------- prix ajustable (Homard frais coupé
en cubes avec porc haché, le tout assaisonné d'épices et arrosé d'une sauce aux oeufs)
Homard sauté au gingembre ---- prix ajustable (Homard frais coupé en cubes,
sauté avec du gingembre et des échalotes) Plat de cuisses de grenouilles
pétillantes -------------------- 19,25 (Cuisses de grenouilles
sautées avec piments verts et rouges dans une sauce épicée) Crevettes sautées au
cari ---------------- 11,90 (Crevettes géantes, pousses de bambou,
châtaignes d'eau, légumes chinois, sautés avec sauce au cari) Beignets de crevettes
avec sauce aigre-douce ----------------------------------- 11,75
Crevettes sautées à la sauce tomate --- 12,50 (Crevettes géantes, sautées
avec légumes chinois et sauce tomate) Beignets de crevettes aux
légumes ----- 11,75 Crevettes sautées aux
légumes -------- 12,55 Crevettes sautées aux noix
d'acajou ---- 11,75 (Crevettes sautées avec légumes chinois en cubes et noix
d'acajou) Crevettes avec sauce à la viande ------ 10,50 (Crevettes
sautées avec porc haché, le tout assaisonné d'épices et arrosé d'une sauce aux oeufs)
Crevettes en papillon ---------------------- 13,75 (Crevettes
géantes frites, enveloppées de bacon dans une sauce aux champignons, avec riz vapeur)
Beignets de crevettes à l'ananas ------- 11,75
Boeuf
Boeuf à la
sauce Sataie ------------------ 12,75 (Boeuf sauté avec légumes
chinois dans une sauce épicée) Boeuf avec
brocoli -------------------------- 11,25 Boeuf avec piments
verts ----------------- 10,75 Boeuf avec
champignons ----------------- 12,75 Boeuf sauté au gingembre et
échalotes--13,25
Assiettes combinées
(A) Riz au poulet, boulette de poulet, côtes
levées à l'ail ------------------- 11,75 (B) Nouilles au poulet,
boulette de poulet, côtes levées à
l'ail ------------------- 11,75 (C) Chow mein au poulet, boulette de
poulet, côtes levées à
l'ail ------------------- 11,75 (D) Riz, nouilles et chow mein au
poulet,
------------------ 11,25
Nos dîners
#1 POUR UNE (1) PERSONNE 14,50$
Potage aux raviolis chinois Pâté impérial Côtes levées
à l'ail Chow Mein au poulet Riz ou nouilles frites au poulet Dessert Thé chinois
#2 POUR DEUX (2) PERSONNES 23,50$
Potage aux raviolis chinois Pâté impérial Côtes levées
à l'ail Chow Mein au poulet Riz ou nouilles frites au poulet Dessert Thé chinois
#2 Pour 3 personnes: 32,00$
#2 DE LUXE POUR DEUX (2) PERSONNES 27,00$
Soupe aux légumes chinois Pâté impérial Crevettes aux
nois d'acajou Beignets de crevettes avec sauce aux cerises Riz ou nouilles frites aux
champignons Dessert Thé chinois
#2 DE LUXE Pour 1 personne: 17,00$ Pour 3 personnes: 37,50$
#4 POUR QUATRE (4) PERSONNES 47,00$
Potage aux raviolis chinois Pâté impérial Poulet aux noix
d'acajou Poulet frit à l'ananas Côtes levées à l'ail Riz ou nouilles frites au poulet
Dessert Thé chinois
#4 Pour 2 personnes: 28,00$ Pour 3 personnes: 38,50$ 11,25$
par personne pour 5 personnes ou plus
#6 POUR SIX (6) PERSONNES 77,00$
Potage aux raviolis chinois Pâté impérial Poulet frit a
l'ananas Boeuf avec brocoli Poulet sauté aux légumes Côtes levées à l'ail Riz ou
nouilles frites au poulet Dessert Thé chinois
#6 Pour 2 personnes: 33,00$ Pour 3 personnes: 46,00$ Pour 4
personnes: 56,00$ Pour 5 personnes: 66,00$ 11,75$ par personne pour 7 personnes ou plus
Homard --------------------------------------- 13.25
Crevettes ------------------------------------- 11.25
Poulet ------------------------------------------ 9.95
Légumes --------------------------------------- 9.25 Salade du
chef ------------------------------- 6.35
Boissons et desserts
Thé, café, lait, boissons
gazeuses ---- 2.75 Coquetel pour
enfant ----------------------- 2.50 Salade de
fruits ----------------------------- 3.75 Tarte au
coconut ---------------------------- 3.25 Crème
glacée -------------------------------- 2.50 Petit four
horoscope ----------------------- 0.30
Gâteaux --------------------------------------- 3.25
Nos vedettes
Chow-Mein
Lo-Mein au poulet ------------------------- 11,75 Lo-Mein au boeuf -------------------------- 12,50 Chow-Mein à la
Cantonaise ------------- 16,25 Chow-Mein au
homard -------------------- 12,00 Chow-mein aux
crevettes ---------------- 11,25 Chow-Mein au
poulet ----------------------- 7,65 Chow-Mein au
porc ------------------------- 7,65 Chow-Mein au
boeuf ------------------------ 8,25 Chow-Mein aux
champignons ------------ 7,50 Chow-Mein aux
légumes ------------------ 7,50
Crevettes en
coupe ------------------------ 10,25 Homard en
coupe --------------------------- 11,25 Rondelles d'oignoin
frites ----------------- 6,25 Céleri et
olives ------------------------------- 5,25
Potages et jus
Soupe du
jour ------------------------------- 2,50 Potage au poulet et
vermicelle --------- 2,95 Jus de
tomate ------------------------------- 2,50
Mets divers
Filet de
plie --------------------------------- 11,25 Filet de
saumon --------------------------- 11,75
Sandwich
Club
Sandwich ------------------------------- 9,95 Club au
homard ----------------------------- 11,25 Sandwich au
poulet ------------------------- 4,25 Sandwich au
jambon ----------------------- 4,25 Sandwich aux
tomates -------------------- 4,25 Sandwich au
fromage ---------------------- 4,25 Sandwich au
homard ----------------------- 9,95
Frites ------------------------------------------- 2,75
Poutine petite ------------------------------4,75
moyen -----------------------------6,75
large -------------------------------7,75
